おもてなしに役立つ準備：来客時に使いやすい食器やテーブルウェアの配置術

　

　

1. 年末年始の「おもてなし」を快適にする準備とは？

年末年始は家族や友人が集まる機会が多い時期。スムーズなおもてなしのためには、テーブルウェアや食器の準備が鍵です。必要なアイテムを事前に整理し、来客時に焦らず対応できる仕組みをつくりましょう。

　

2. 基本のテーブルウェアセットを整える

• おすすめのアイテム:
  • プレート類: 大皿（メイン用）、中皿（取り皿用）、小皿（デザート用）を人数分用意。色やデザインを統一すると美しい印象に。
  • グラス: お茶、ワイン、水など用途に応じて揃える。来客の種類（家族、友人）に応じて適切なグラスを選択。
  • カトラリー: フォーク、ナイフ、スプーン、箸をセットで整理。収納場所を分かりやすく整えると便利。
• 配置のコツ:
  • 食器を日常用と来客用で分けておく。来客用はワンアクションで取り出せる場所に収納。
  • 使用頻度の高いものは背面収納や引き出しに配置し、取り出しやすさを重視。

　

3. 見た目を格上げするテーブルコーディネート

• ランチョンマットとテーブルクロス: 食器と色味を合わせると統一感アップ。金や銀のアクセントを加えると年末らしい華やかさを演出。
• センターピースの活用: 花やキャンドルをテーブル中央に配置し、食卓を彩る。壁面にも飾ると全体の空間がつながる印象に。
• 和モダンスタイルもおすすめ: 和柄の箸置きや木製プレートを取り入れると上品で季節感が漂う。

　

4. 片付けをラクにする工夫

• 分けておくと便利なもの:
  • 洗いやすい素材のプレートやグラスを選ぶ。
  • 余った食べ物を保存できる蓋付き保存容器（タッパー等）を用意しておく。
• 収納術のアイデア:
  • 使用後はすぐ片付けられるよう、背面収納やシンク周りを事前に整えておく。
  • カゴやトレーに食器をまとめて運べる仕組みを作ると効率的。

　

5. 事前準備で心の余裕を

何をどこに置くかを事前に決めておけば、来客が多い時でもスムーズに対応可能。おもてなしの時間を楽しむためにも、テーブルウェアの準備は早めに整えておきましょう。

「おもてなし」を成功させる鍵は、事前の準備とシンプルな工夫です。今年の年末年始は、使いやすく見た目も美しいテーブルウェアの配置で、ゲストに素敵な時間を提供してみませんか？

　

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